Petra Lörincziová

Autor
Petra Lörincziová

O mne

Študentka Lekárskej fakulty Masarykovej univerzity v Brne, v nadväzujúcom magisterskom odbore nutričný špecialista. Od roku 2015 sa venujem publicistike a blogovaniu v oblasti zdravej výživy, s dôrazom na vedecky podložené fakty. Zaujímam sa o preventívnu a liečebnú výživu, zdravý životný štýl, varenie a všetko, čo súvisí s jedlom.

Zoznam článkov

Hnedý cukor vs biely cukor: Ktorý je zdravší?

Prevencia| |

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Odborníci nás neustále upozorňujú na prílišnú konzumáciu cukru. Škodlivé účinky cukru sú popisované už aj v časopisoch, ktoré sa zdravím obvykle nezaoberajú. Keďže cukor v "bielej podobe" považujú mnohí za najväčšie zlo v našej strave, čoraz častejšie siahame po hnedom, či trstinovom cukre. Sú to však zdravšie varianty? Ak dávate prednosť hnedému cukru, pozor…

Vyhladovanie rakoviny: Je to dobrý nápad?

(Zdroj foto: Shutterstock.com) S rastúcim počtom ľudí, ktorým diagnostikovali rakovinu, pribúda aj počet tzv. liečiteľov. Tí svojimi tvrdeniami častokrát odporujú platným biologickým konceptom. Mnohé stránky propagujú „dychberúce“ príbehy ľudí, ktorí sa zázračne uzdravili z rakoviny iba popíjaním ovocných či zeleninových štiav. Podľa niektorých zas stačí držať hladovku, čím sa nielen očistíme od toxínov, ale tiež vyhubíme nádorovú…

Vajcia – výživná a chutná potravina

Prevencia| |

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Ešte donedávna kolovali svetom informácie, ktoré vajcia zbytočne démonizovali. Aj odborná verejnosť považovala vajcia za potravinu, ktorá značne prispieva k zvyšovaniu hladiny krvného cholesterolu, a tým aj rizika kardiovaskulárnych ochorení. Dnes je, našťastie, tento mýtus vyvrátený. Napriek tomu – ľudia stále nevedia, či vajcia jesť, alebo nie, a ako často. Vajcia sú zdravé a výživné…

Pankreatitída – zápal podžalúdkovej žľazy

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Akútna pankreatitída je veľmi závažný stav, ktorý sa môže končiť až smrťou. Ide o zápal podžalúdkovej žľazy, vyvolaný rôznymi podnetmi. S ohľadom na rýchlosť nástupu a ústupu ťažkostí, však rozlišujeme aj chronickú formu ochorenia. Prečo vzniká pankreatitída? Na vzniku akútnej pankreatitídy sa podieľajú viaceré faktory. 40 – 50 % prípadov vzniká kvôli prítomnosti žlčníkových kameňov.…

Prvá pomoc pri autonehode

Prvá pomocVideo| |

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Dopravné nehody patria k závažným udalostiam, pri ktorých musia zasahovať často nielen zdravotníci, ale tiež hasičský a policajný zbor. Každoročné štatistiky dopravných nehôd sú nelichotivé a zarážajúce. Na našich cestách sa minulý rok stalo až 13 535 dopravných nehôd. V dôsledku nich sa ťažko zranilo 1091 ľudí, pričom o život zbytočne prišlo 274 osôb. Každý z nás je niekedy…

Fenylketonúria: Nízkobielkovinová diéta predlžuje život

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Fenylketonúria (PKU) je metabolická porucha, ktorá vzniká ako dôsledok nedostatočnej činnosti enzýmu pečene. Hoci je pomerne vzácna, ide o jedno z najčastejších vrodených ochorení metabolizmu (postihuje približne 1 z 10 000 živo narodených detí na Slovensku). Podstatou ochorenia je nedostatočná činnosť, v horšom prípade až úplná absencia enzýmu, z čoho vyplynie hromadenie fenylalanínu v krvi a tkanivách. Neliečená…

Stravovanie u detí: Za nechutenstvo môžu niekedy aj dospelí

Prevencia| |

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Stravovanie, resp. nechutenstvo u detí, je široko diskutovaná téma, a to nielen v kruhu čerstvých mamičiek. Mnoho rodičov, ktorí už majú väčšie deti, sa pýta, ako ich naučiť správne sa stravovať, čo je pre ne vhodné, a čo im môže – naopak – uškodiť. Práve detstvo je najlepším časom na vybudovanie si zdravých stravovacích návykov,…

Črevné baktérie – dobrí pomocníci, zlí páni

Prevencia| |

Mikroflóra čreva, v odbornej verejnosti známejšia skôr ako črevná mikrobiota, je v poslednom čase stredobodom vedeckého výskumu. Svedčí o tom aj narastajúci počet článkov na túto tému. Pod mikrobiotou rozumieme komplex mikroorganizmov, ktoré osídľujú dutiny a povrch nášho tela, pričom najpočetnejšia bakteriálna komunita sa nachádza v našich črevách. Niekedy sa tento komplex mikroorganizmov nazýva aj „stratený orgán“, pretože je…

Čo mám jesť, aby som sa vyhol osteoporóze?

Prevencia| |

Osteoporóza sa v priebehu posledných 20 rokov stala závažným epidemiologickým, sociálnym a ekonomickým problémom. Tento prudký nárast je spôsobený neustále sa zvyšujúcim vekom populácie, no predovšetkým zmenou životného štýlu – k horšiemu. Naša strava obsahuje málo prospešných látok pre výstavbu kostného tkaniva, sme pohodlní, máme nedostatok fyzickej aktivity, kosti nezaťažujeme, a preto nie je prekvapujúce, že osteoporóza je…

Prvá pomoc: Keď sa moje dieťa dusí

Dusenie u dieťaťa je nočnou morou pre každého rodiča. Hoci na dieťa dozeráte nonstop, občas sa stane, že unikne vašej pozornosti. Deti sú zvedavé, rady objavujú a všetko skúšajú, takže cudzie telesá priam vyhľadávajú. A práve vdýchnutie drobných predmetov, ako častí lega, korálok, prípadne kúskov potravy, je najčastejšou príčinou dusenia dieťaťa. Pri uviaznutí predmetu v dýchacích cestách, dochádza k nedostatočnému…