• Zdravé sladkosti pre deti? Aj to sa dá! Pripravte deťom domáce sladkosti

    Dominika Grošková,
    (Zdroj foto: AdobeStock.com) Každé dieťa si rado zamaškrtí. Ak deťom sladké potešenie doprajete v rozumnej miere, nemusíte im ho odopierať. Úplné zákazy sú zbytočné a pre dieťa frustrujúce. Výber sladkostí v obchodných reťazcoch je veľmi...
  • Špargľa: Zdravá a chutná zelenina. Jednoduché recepty pre vaše zdravie

    Michaela Krivdová,
    (Zdroj foto: AdobeStock.com) Špargľa – Asparágus lekársky, je dvojdomá trvácna bylina. Mladé, zelené výhonky sa zbierajú nielen kvôli dobrej chuti, ale pre množstvo cenných látok a vitamínov. Špargľu poznali a pestovali už starí...
  • Medvedí cesnak: Čo urobí jarná bylinka pre naše zdravie?

    Michaela Krivdová,
    (Zdroj foto: AdobeStock.com) Liečivú silu medvedieho cesnaku poznali už naši predkovia. Táto nenáročná bylinka, ktorú nájdeme aj hocikde na sídlisku, obsahuje množstvo vitamínov. Zelené lístky sa oplatí konzumovať hlavne na jar, keď je...

Strava

Zdravé sladkosti pre deti? Aj to sa dá! Pripravte deťom domáce sladkosti

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Každé dieťa si rado zamaškrtí. Ak deťom sladké potešenie doprajete v rozumnej miere, nemusíte im ho odopierať. Úplné zákazy sú zbytočné a pre dieťa frustrujúce. Výber sladkostí v obchodných reťazcoch je veľmi bohatý. No naše deti sa často nechajú zlákať pestrými obalmi, či produktmi z televíznych reklám. A práve po tých by mali siahať čo najmenej.…

Špargľa: Zdravá a chutná zelenina. Jednoduché recepty pre vaše zdravie

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Špargľa – Asparágus lekársky, je dvojdomá trvácna bylina. Mladé, zelené výhonky sa zbierajú nielen kvôli dobrej chuti, ale pre množstvo cenných látok a vitamínov. Špargľu poznali a pestovali už starí Egypťania. Rastlina sa cez Grécko, Taliansko a Francúzsko ďalej rozšírila do celej Európy. Špargľa je aj na Slovensku čoraz vyhľadávanejšou zeleninou. Okrem toho,…

Medvedí cesnak: Čo urobí jarná bylinka pre naše zdravie?

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Liečivú silu medvedieho cesnaku poznali už naši predkovia. Táto nenáročná bylinka, ktorú nájdeme aj hocikde na sídlisku, obsahuje množstvo vitamínov. Zelené lístky sa oplatí konzumovať hlavne na jar, keď je náš organizmus náchylnejší na choroby. Medvedí cesnak posilňuje imunitu a pomáha pri rôznych zdravotných problémoch. Vedeli ste, že..? ...názov „medvedí cesnak“ sa…

Banka materského mlieka: Najlepšia voľba, keď máte málo mlieka

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Jedine v tele dojčiacej matky sa môže vytvoriť materské mlieko, ktoré obsahuje stovky jedinečných a pre dieťa nenahraditeľných látok. Žiadna fabrika vám nevyrobí pravé materské mlieko. Materské mlieko svojím zložením vždy zodpovedá potrebám dieťaťa. Navyše, zloženie mlieka je odlišné po predčasnom pôrode, pred pôrodom, v prvých hodinách, či v prvých dňoch po pôrode. Aj v…

Viscerálny tuk: Nenahmatáte si ho, a predsa ho môžete mať priveľa

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Viscerálny tuk patrí k najkontroverznejším orgánom nášho tela. Odborníci ho považujú za veľmi nebezpečný, pretože nás môže ohrozovať, hoci máme normálnu hmotnosť. Viscerálny tuk musíme brať vážne, ale máme aj dobrú správu. Existuje len málo orgánov, ktorých veľkosť a funkciu môžeme priamo ovplyvniť životným štýlom. Čo je viscerálny tuk? Viscerálny tuk, to je…

Morská soľ – tá zdravšia soľ. Podľa čoho si vybrať tú správnu?

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Soľ je bezpochyby najdôležitejšou ingredienciou pri príprave chutných jedál. A nielen tam. Bez soli by náš organizmus nemohol fungovať správne. Sodík a chlorid, dve základné zložky soli, sú v našom tele nevyhnutné – napríklad aj na to, aby mozog a nervová sústava správne vysielali elektrické impulzy. Nie nadarmo bola soľ v minulosti vyvažovaná zlatom. Pri soli…

Draslík: Prečo klesá draslík v tele? Ako ho nájsť v potravinách?

PrevenciaPríznaky| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Draslík sa nachádza sa v každej ľudskej bunke. Závisí od neho veľké množstvo životne dôležitých funkcií. Draslík je potrebný pri každom údere srdca, pri každom pohybe, pri každej myšlienke. Draslík, po latinsky kalium, je stopový prvok, bez ktorého by srdce, svaly ani nervové tkanivá nemohli fungovať. Spolu s ďalšími dôležitými prvkami, ako je sodík…

Sušené ovocie: Je dobré na chudnutie? Čo využiť na domáce sušenie?

Prevencia| |

(Zdroje foto: AdobeStock.com) Ovocie je bezpochyby zdravým zdrojom vitamínov a minerálov, a to nielen vo svojej prirodzenej forme. Veď aj spracované, napríklad sušené ovocie, môžeme dobre využiť. Treba síce povedať, že spracované ovocie stráca na niektorých vlastnostiach, avšak už nie je pravda, že varením či sušením sa stáva menej hodnotným. Práve naopak. Viaceré štúdie poukazujú na to,…

Fermentované potraviny: Investícia do zdravia za málo peňazí

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Naši prapredkovia už pred tisíckami rokov poznali spracúvanie potravín fermentovaním. Bol to jednoduchý spôsob, ako si prichystať napríklad zásoby zeleniny na celú zimu. Naši predkovia ani netušili, ako dobre robili pre svoje zdravie. Dnes už vieme, že fermentované potraviny treba zahrnúť do pravidelného jedálnička, pretože majú mnoho prínosov pre celkové zdravie. Čo…

Vitamín A: Hľadajme ho v potravinách, tablety až nakoniec

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Vitamín A zaraďujeme medzi vitamíny nerozpustné vo vode. Dobre sa však rozpúšťa v tukoch. Odhaduje sa, že na nedostatok vitamínu A trpí viac ako štvrť miliardy ľudí. Viete, čo sa stane, keď máte nedostatok vitamínu A? Funkcia vitamínu A v našom tele Vitamín A je tvorený retinoidmi – retinol, retinal a retinyl ester.…