Click here! Strava Archives - Slovenský pacient
  • Detské raňajky: Naštartujte detský organizmus na nový deň!

    Sabina Zavarská,
    (Zdroj foto: AdobeStock.com) Rána sú pre väčšinu rodín s deťmi najťažšou časťou dňa. Všetko je vyrátané na minúty, ranný zhon je prvým denným stresom. Otcovia odchádzajú do práce skôr, mamy o čosi neskôr, no niekedy...
  • Makové mlieko: Zdravá náhrada mlieka pri intolerancii na laktózu

    Iveta Hricková,
    (Zdroj foto: AdobeStock.com) Trend zdravého stravovania učí ľudí, ako hľadať alternatívy problematických potravín. Niekedy ide o nevyhnutnosť, najmä pri rôznych alergiách a intoleranciách. Ak napríklad nemôžeme mlieko, v kuchyni ho nahrádzame rôznymi orechovými alternatívami....
  • Sóda bikarbóna: Zaberie na ťažký žalúdok, užívanie nalačno neriskujte

    Iveta Hricková,
    (Zdroj foto: AdobeStock.com) Sóda bikarbóna je bežnou súčasťou slovenských domácností. Využívame ju hlavne pri pečení, upratovaní, no pomáha aj pri niektorých malých zdravotných alebo kozmetických problémoch. Sódu bikarbónu môžeme používať vnútorne, ale aj na...

Strava

Detské raňajky: Naštartujte detský organizmus na nový deň!

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Rána sú pre väčšinu rodín s deťmi najťažšou časťou dňa. Všetko je vyrátané na minúty, ranný zhon je prvým denným stresom. Otcovia odchádzajú do práce skôr, mamy o čosi neskôr, no niekedy je to aj naopak. Pred kúpeľňou stres, v kuchyni nervozita. A k tomu ešte dieťa odmieta raňajkovať. Kto by sa mal postarať o to,…

Makové mlieko: Zdravá náhrada mlieka pri intolerancii na laktózu

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Trend zdravého stravovania učí ľudí, ako hľadať alternatívy problematických potravín. Niekedy ide o nevyhnutnosť, najmä pri rôznych alergiách a intoleranciách. Ak napríklad nemôžeme mlieko, v kuchyni ho nahrádzame rôznymi orechovými alternatívami. Inou možnosťou je mak. Ten je pre naše telo veľmi prospešný z viacerých dôvodov. Mak – vzácny zdroj vápnika Mliečne výrobky sú uznávané…

Sóda bikarbóna: Zaberie na ťažký žalúdok, užívanie nalačno neriskujte

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Sóda bikarbóna je bežnou súčasťou slovenských domácností. Využívame ju hlavne pri pečení, upratovaní, no pomáha aj pri niektorých malých zdravotných alebo kozmetických problémoch. Sódu bikarbónu môžeme používať vnútorne, ale aj na pokožku. Dávkovanie však musíme mať pod kontrolou, pretože vo veľkých množstvách môže sóda bikarbóna uškodiť. Účinky sódy bikarbóny Hydrogénuhličitan sodný, ľudovo sóda…

Špenát: Železo v ňom je, ale zdravotné účinky sú omnoho širšie

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Aj vás nútili v detstve jesť veľa špenátu, aby ste boli „silní ako Pepek námorník“? Vraj obsahuje veľa železa, z ktorého budete zdraví a krásni – dobre že nie aj bohatí? Ako je to so špenátom v skutočnosti? Rozprávka o Pepkovi námorníkovi ovplyvnila celé generácie. Špenátová konzerva, ktorú si doprial vždy, keď na počkanie potreboval…

Vápnik: Ako zistíme, že ho máme málo? Ktoré potraviny obsahujú vápnik?

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Vápnik je piaty najviac zastúpený prvok v zemskej kôre. Možno si zo školy pamätáte, že je to ľahký kov. V prírode sa vápnik nachádza vo forme zlúčenín – je súčasťou niektorých hornín, ako napríklad vápenec a apatit. Vápnik však nie je len v okolitom prostredí, ale nachádza sa aj v našich telách. A prečo je pre nás…

Mäsové výrobky: Ktoré uprednostňovať? Viete, kde je dusitan sodný?

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Súčasťou vyváženej stravy väčšiny Slovákov sú mäsové výrobky. Mäso dopĺňa živiny a látky, ktoré nenájdeme v zelenine ani ovocí, alebo len v minimálnom množstve. Dnes si môžeme vybrať z veľkého množstva lákavých mäsových produktov. Lenže nie každý mäsový výrobok je prospešný pre naše telo. Základné rozdelenie mäsových výrobkov V obchodoch sa stretávame s rôznymi druhmi…

Plastové fľaše: Poznáte bezpečné druhy? Ktoré PET fľaše sú v poriadku?

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Plast je už každodennou súčasťou nášho života. Pri balení takmer všetkých potravín využívame práve tento materiál. Či už ide o sladkosti, zeleninu alebo základné potraviny, skoro všetko balíme do plastu. Dokonca aj nápoje. Plastové fľaše sú ekonomicky výhodnou alternatívou. Sú ľahké a jednoducho skladovateľné, a hoci sa používajú jednorazovo, výrobcovia nepoznajú lacnejší spôsob predaja…

Zdravé sladkosti pre deti? Aj to sa dá! Pripravte deťom domáce sladkosti

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Každé dieťa si rado zamaškrtí. Ak deťom sladké potešenie doprajete v rozumnej miere, nemusíte im ho odopierať. Úplné zákazy sú zbytočné a pre dieťa frustrujúce. Výber sladkostí v obchodných reťazcoch je veľmi bohatý. No naše deti sa často nechajú zlákať pestrými obalmi, či produktmi z televíznych reklám. A práve po tých by mali siahať čo najmenej.…

Špargľa: Zdravá a chutná zelenina. Jednoduché recepty pre vaše zdravie

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Špargľa – Asparágus lekársky, je dvojdomá trvácna bylina. Mladé, zelené výhonky sa zbierajú nielen kvôli dobrej chuti, ale pre množstvo cenných látok a vitamínov. Špargľu poznali a pestovali už starí Egypťania. Rastlina sa cez Grécko, Taliansko a Francúzsko ďalej rozšírila do celej Európy. Špargľa je aj na Slovensku čoraz vyhľadávanejšou zeleninou. Okrem toho,…

Medvedí cesnak: Čo urobí jarná bylinka pre naše zdravie?

Prevencia| |

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Liečivú silu medvedieho cesnaku poznali už naši predkovia. Táto nenáročná bylinka, ktorú nájdeme aj hocikde na sídlisku, obsahuje množstvo vitamínov. Zelené lístky sa oplatí konzumovať hlavne na jar, keď je náš organizmus náchylnejší na choroby. Medvedí cesnak posilňuje imunitu a pomáha pri rôznych zdravotných problémoch. Vedeli ste, že..? ...názov „medvedí cesnak“ sa…